سلطات مميزة ومنوعه ...

حبيت اليوم اقدم بعض اطباق من السلطات ... إن شاء الله تعجبكم

السلطة الاولى
جرجير مع ثوم

المقادير:
جرجير
ثوم
زيت
ملح +فليفلة +ليمون

طريقة العمل:
يفرم خشن الجرجيرويعصر الثوم ويضاف التوابل والزيت والليمون

السلطة الثانية
جرجير مع طماط

المقادير :
جرجير
طماط
فليفلة + ملح + ليمون +زيت

طرقة العمل :
يفرم الجرجير والبندورة ويضاف التوابل والزيت والليمون

السلطة الثالثة
سلطة خيار وطماط

المقادير :
خيار
طماط
بقدونس
زيت
ملح+ فليفلة + ليمون

طريقة العمل :
يغسل ويفرم الخيار والطماط والبقدونس ويضاف التوابل وزيت والليمون
وبامكانك اضافة ثوم حسب الذوق

السلطة الرابعة
سلطة خس وطماط

المقادير :
خس سويدي اوبلدي
طماط
بقدونس
زيت
ملح + فليفلة +ليمون

طريقة العمل :
بعد غسل الخضرة تفرم ويضاف التوابل والزيت والليمون

السلطة الخامسة
سلطة هندبة مع طماط وثوم

المقادير :
هندبة
طماط
نعناع ناشف
زيت زيتون
ثوم
ملح +فليفلة+حامض

طريقة العمل:
نقوم بغسل الهندبة والطماط جيدا ثم نقوم بتقطيعهم خشن ونحركهم ونعصرالثوم ونضيفه على حامض الليمون ونضيف بقية التوابل والزيت الزيتون ونحركهم جميعا وبالاخير نضيفه على السلطة الهندبة والطماط

السلطه السادسه
سلطة خس بلدي وطماط

المقادير :
خس بلدي
طماط
بقدونس
زيت
ملح + فليفلة +ليمون +نعناع

طريقة العمل :
بعد غسل الخضرة تفرم ويضاف التوابل والزيت والليمون

السلطة السابعة
سلطة بصل وطماط

المقادير:
بصل
طماط
زيت زيتون
نعناع
ملح+فليفلة حمرا +ملح ليمون

طريقة العمل :
يغسل الطماط ويفرم ثم نقوم بقطع البصل شرائح ونضيفه على الطماط ثم نضيف الزيت والنعناع وجميع التوابل ونحركهم جميعا

السلطة الثامنة
سلطة خيار ولبن

المقادير :
خيار
لبن
زيت زيتون
ملح
نعناع
الثوم حسب الرغبة

طريقة العمل :
يغسل الخيار ويفرم خشن
ثم نضيف اللبن والزيت والملح والنعاع ونخلطهم جميعا

السلطة التاسعة
سلطة خضار مع طماط وذرة

المقادير :
خس
بصل اخضر
خيار
نعناع اخضر
طماط
علبة ذرة /اي المايس
ليمون
زيت زيتون
ملح + فليفلة حمرا + ملح الليمون

طريقة العمل :
يغسل جميع هذه الخضار ويفرم ويضاف اليها زيت الزيتون والتوابل

السلطة العاشرة
سلطة حلبية تقدم كثيرا بالحفلات

المقادير :
خس
طماط
مخلل
زيتون اسود
جبنة عكاوية
باسطرمة
ليمون
نعناع
فليفلة خضرا
فليفلة حمرا
فليفلة صفرا
فليفلةخضرا حارة

طريقة العمل :
يغسل جميع هذه الخضار ويفرم ثم يضاف الجبنة والباسطرمة والزيتون والمخلل

السلطة الحادي العشر
سلطة خضرة بانوائعها

المقادير :
طماط
خيار
خس
بقدونس
بصل
نعناع
فليفلة حمرة
فليفلة خضرة
فليفلة صفراء
زيتون
زيت زيتون
توابل ملح/فليفلة/ليمون

طريقة العمل :
يغسل جميع المواد ويفرم ثم يخلط جيدا ويضاف الزيت والتوابل يوضع بجاط ويزين بالزيتون الاسود وشرائح الليمون والبندورة

السلطة الثانية عشر
سلطة بصل احمر مع زيتون اسود وطماط

المقادير :
بصل احمر
طماط
زيتون اسود بدون عجو
زيت زيتون
خل
ملح +فليفلة + نعناع

طريقة العمل :
يفرم البصل والطماط ويضاف الزيتون وجميع التوابل

أتمنى إنه ينال إعجابكم واستحساانكم ...

منقوووووووووول

» مكتبة العاب مميزة
» سطلة لذيذه تغنيك عن كل سلطات سلطة بطاطا مهروسه