بحار فلسطين عضو مؤسس
عدد الرسائل : 871 العمر : 46 الدولـه : المهنة : الهواية : المـزاج : احترام قوانين المنتدي : نقاط : 72 تاريخ التسجيل : 28/01/2009
| موضوع: سطلة لذيذه تغنيك عن كل سلطات سلطة بطاطا مهروسه الثلاثاء مارس 24, 2009 1:10 am | |
|
سلطة بطاطس مهروسة مع الذرة المقادير :علبة ذرة حلوة أو مجمدة .2 كوب حليب بدون دسم .3 ملاعق طعام زبدة .نصف ملعقة صغيرة ملح .2 ملعقة صغيرة فلفل .3 أكواب بطاطس مسلوقة و مهروسة .نصف كوب زبادي أو كريمة خفق .2 ملعقة طعام جبنة بارميزان .الطريقة :يجب هرس البطاطس بغليها جيداً وبعد ذلك اهرسيها .في وعاء متوسط نخلط الذرة والحليب والزبدة و الملح و الفلفل جيداً ويوضع على درجة حرارة متوسطة إلى أن يغلي الخليط ثم نرفعه من على النار ونقلب معه البطاطس و الكريمة جيداً ونرش الجبنة على الوجه . |
| |
|